CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA

Canasta básica alimentaria: se rompió el bolsillo de los consumidores con el aumento

Cada vez se necesita más dinero para llegar a fin de mes.
viernes, 23 de julio de 2021 · 18:20

Los números hablan por sí solos. En el mes de junio, una familia conformada por una pareja y dos menores registró un aumento en su canasta básica alimentaria de 3,6 %; es decir que, para poder tener un plato moderado en la mesa y no estar dentro de la línea de pobreza, fue necesario contar con un ingreso de 28.413 pesos. 

En el caso de la Canasta Básica Total, el panorama no es muy alejado, pues, según las fuentes oficiales, sufrió un aumento del 3,2 %. Esto significa que una familia tipo necesitó un ingreso mensual de 66.448 pesos para no entrar en la línea de pobreza. 

Canasta básica.

En lo que va del año, los dos indicadores tuvieron una suba importante con respecto al año anterior. Esta situación pone en jaque el bolsillo de muchas familias, para las que es cada vez más difícil llegar a fin de mes, por lo que les cuesta tener una alimentación saludable y básica. 

Ambos valores sufrieron importantes aumentos en el primer semestre del año, con una suba del 25,3 % para la canasta alimentaria y un 22,7 % para la total.

Datos.

El rubro "alimentos y bebidas no alcohólicas" presentó una suba del 3,2 %, siendo la de mayor incidencia en todo el territorio nacional. "Prendas de vestir y calzado" también con alza de 3,5 % y 3,3 % en "Transporte". 
 

Alimentos

El instituto brindó detalles de los alimentos y su incremento, que impactaron en el índice:

  • carne Picada: 5,1 %
  • paleta: 8 %
  • cuadril: 5,3 %
  • pan francés: 6,2 %
  • galletas de agua: 5,4 %
  • filet de merluza: 9,2 %
  • pollo entero: 5,5 %
  • leche: 8,9 %
  • vino común: 8 %

El mundo está atravesando un momento particular, en un contexto de pandemia que afecta globalmente a la economía.

Alimentación.

El aumento de los precios de las commodities en el mundo, que afectan entre otras a las principales exportaciones argentinas, como la soja, maíz, trigo y girasol, impactan también en los precios de los alimentos que se comercializan en el mercado interno", remarcó el ministerio de Economía de la Nación.

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