RECETA
Batido saludable: una receta para comenzar los días
Te contamos cuál es la tendencia en alimentación.
Los batidos son una muy buena forma de incorporar ingredientes que de otra forma no podríamos agregar a nuestra dieta. Muchos vegetales o frutas pueden ser beneficiosos para la salud, pero no para el paladar. Por esto, las recetas de batidos pueden cambiarse a gusto personal, para no repetir y cubrir todos los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo. Hoy te enseñamos una receta genial para comenzar.
La receta que mejor le siente a tu día, será aquella que pueda adaptarse a tu gusto y tiempo. No siempre encontrarás la perfecta en el primero intento, pero siempre se pueden cambiar algunos ingredientes para que todo salga bien.
Cada vez más, los batidos ganan espacio en los estilos de vida saludable. Son una respuesta sencilla y rápida a una necesidad de energía y nutrientes siempre presente. Para muchas personas, ha sido un verdadero cambio en la rutina. En este caso, te contamos cómo preparar uno de los batidos más sanos y deliciosos disponibles.
Ingredientes para este batido de manzana, calabaza y tofu
- 500 ml de alguna leche vegetal, preferiblemente de soja.
- 200 g de calabaza cruda cortada
- Una manzana
- 100 g de tofu
- Nuez moscada a gusto
- Canela a gusto
- Una cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Tomar la calabaza y cortarla en cubos.
- Lavar la manzana y cortar junto con la calabaza.
- En una licuadora, mezclar la fruta y la verdura junto con los trozos de tofu.
- Mientras se unen los ingrediente, agregar la esencia de vainilla, la nuez moscada, y la canela.
- Incorporar la leche vegetal y batir un tiempo más.
- Servir y disfrutar.
Como se puede ver, los pasos son sencillos. Esta receta solo requiere de unos diez minutos para completarse, y disfrutarse en el camino o en el hogar. ¿Te animás a probar la tendencia de los batidos?
