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Recetas fáciles para niños: platos que encantarán a los pequeños

Lo simple y creativo son la clave para que se diviertan y coman rico.
jueves, 10 de agosto de 2023 · 16:26

Preparar comidas que atraigan a los niños puede ser un desafío, pero con algunas recetas fáciles y creativas en tu repertorio, podrás hacer que la hora de la comida sea un momento emocionante y delicioso. Los pequeños paladares suelen preferir platos coloridos, sabrosos y, por supuesto, divertidos.

En este artículo, exploraremos algunas recetas que seguramente encantarán a los más pequeños de la casa.

1. Mini pizzas personalizadas. Las mini pizzas son una excelente manera de involucrar a los niños en la cocina y permitirles personalizar sus propios platos. Prepara pequeñas bases de pizza con pan pita o masa de pizza prehecha. Proporciona una variedad de ingredientes, como salsa de tomate, queso, pepperoni, jamón, champiñones y más. Deja que los niños elijan sus ingredientes y construyan sus mini pizzas. Luego, hornéalas hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

2. Macarrones con queso caseros. Los macarrones con queso son un clásico que atrae a niños y adultos por igual. En lugar de recurrir a la caja de macarrones instantáneos, considera hacer una versión casera. Cocina macarrones y prepara una salsa de queso suave con cheddar o cualquier otro queso que les guste a tus hijos. Mezcla los macarrones cocidos con la salsa de queso y hornéalos brevemente para que la parte superior se dore. ¡Una delicia reconfortante que seguramente les encantará!

3. Pinchos de pollo y verduras. Los pinchos son una forma divertida y atractiva de servir carne y verduras. Corta trozos de pollo en cubos y combínalos con verduras como pimientos, cebollas y tomates cherry. Los niños pueden ayudar a armar los pinchos, lo que los hace sentir parte del proceso. Asa o cocina a la parrilla los pinchos hasta que el pollo esté bien cocido. Sirve con una salsa de yogur o una salsa de tomate para dippear.

4. Tortitas de espinacas y zanahoria. ¿Quién dijo que las verduras no pueden ser divertidas? Las tortitas de espinacas y zanahoria son una excelente manera de incluir vegetales en la dieta de tus hijos de una manera sabrosa. Mezcla espinacas y zanahorias ralladas con huevo, harina y un poco de queso rallado. Forma pequeñas tortitas y cocínalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.

5. Mini tacos. Los mini tacos son una opción versátil y entretenida. Prepara carne molida sazonada (puede ser pollo, res o pavo) y coloca una cucharada en tortillas pequeñas. Deja que los niños elijan sus ingredientes para agregar encima, como queso rallado, lechuga, tomate, aguacate y crema agria. Los niños disfrutarán armando sus propios tacos y degustando los sabores variados.

6. Batidos de frutas y yogur. Los batidos son una excelente manera de incorporar frutas y lácteos en la dieta de los niños. Mezcla frutas frescas o congeladas, como plátanos, fresas o mangos, con yogur y un poco de leche. Agrega un toque de miel para endulzar si es necesario. Los batidos son refrescantes y llenos de nutrientes, y puedes hacer que los niños participen eligiendo sus ingredientes favoritos.

7. Mini muffins de zanahoria y manzana. Los mini muffins son perfectos para meriendas o desayunos. Prepara una mezcla de muffin con zanahoria rallada, manzanas picadas y un toque de canela. Hornea en moldes para muffins miniatura hasta que estén dorados y fragantes. Estos muffins son una opción saludable y deliciosa que atraerá a los niños y adultos por igual.

En conclusión, cocinar para niños puede ser una experiencia creativa y gratificante. Con estas recetas fáciles y sabrosas, puedes satisfacer los gustos exigentes de los pequeños mientras les brindas opciones nutritivas. Invita a tus hijos a unirse en la cocina, deja que elijan ingredientes y participen en la preparación. Al hacer que la comida sea divertida y atractiva, no solo estarás creando platos deliciosos, sino también recuerdos especiales en torno a la mesa.

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